{"id":1,"date":"2023-05-31T14:18:24","date_gmt":"2023-05-31T14:18:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.el-criollo.com\/es\/?p=1"},"modified":"2026-01-09T21:36:53","modified_gmt":"2026-01-09T21:36:53","slug":"costra-asada-queso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.el-criollo.com\/es\/costra-asada-queso\/","title":{"rendered":"Costra de Queso con Carne Asada y Pi\u00f1a"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"1\" class=\"elementor elementor-1\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-78356d81 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"78356d81\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-486e0a19 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"486e0a19\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\"><div class=\"wp-block-group alignfull is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-group alignfull has-global-padding is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-7dc229c6 wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"padding: var(--wp--preset--spacing--superbspacing-xxlarge) var(--wp--preset--spacing--superbspacing-small) var(--wp--preset--spacing--superbspacing-xxlarge) var(--wp--preset--spacing--superbspacing-small);\"><div class=\"wp-block-columns alignwide is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-a001aa69 wp-block-columns-is-layout-flex\" style=\"margin-top: 0; margin-bottom: 0;\"><div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-container-core-column-is-layout-db2cb278 wp-block-column-is-layout-flow\"><h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-left has-primary-color has-text-color has-superbfont-xxsmall-font-size\" style=\"font-style: normal; font-weight: bold; letter-spacing: 5px; text-transform: uppercase;\">NOVEDADES<\/h2><h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-left has-superbfont-large-font-size\">Sabor Intenso y Crujiente \ud83e\uddc0\ud83d\udd25<\/h3><p class=\"has-text-align-left has-secondary-color has-text-color has-superbfont-medium-font-size\">La costra de queso con carne asada y pi\u00f1a es una verdadera joya de la comida callejera mexicana. Con una combinaci\u00f3n irresistible de queso dorado y crujiente, carne asada jugosa y el toque dulce y \u00e1cido de la pi\u00f1a, esta delicia es perfecta para los amantes del buen sabor y la textura crujiente.<\/p><p>El secreto de la costra est\u00e1 en el queso fundido a la parrilla hasta que alcanza el punto exacto de dorado, creando una capa crujiente que envuelve la carne asada, logrando un equilibrio perfecto entre lo salado, lo jugoso y lo ligeramente caramelizado de la pi\u00f1a.<\/p><p>Se puede disfrutar sola o en un taco sin tortilla, donde el queso se convierte en la base, sustituyendo la tradicional masa y elevando el sabor a otro nivel. Es ideal para quienes buscan una opci\u00f3n sin gluten, baja en carbohidratos o simplemente para quienes quieren una explosi\u00f3n de sabor en cada bocado.<\/p><p class=\"has-text-align-left has-secondary-color has-text-color has-superbfont-medium-font-size\">\ud83d\udd25 Crujiente, jugosa y llena de sabor, la costra de queso con carne asada y pi\u00f1a es una de esas recetas que debes probar al menos una vez\u2026 aunque despu\u00e9s de la primera mordida, seguro querr\u00e1s m\u00e1s. \ud83d\ude0b\ud83c\udf2e\ud83d\udd25<\/p><\/div><div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-container-core-column-is-layout-40a2a7e8 wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"padding-right: 0; padding-bottom: 0; padding-left: 0;\"><figure class=\"wp-block-image size-large has-custom-border\"><a href=\"https:\/\/www.el-criollo.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/82.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-210 size-large\" src=\"https:\/\/www.el-criollo.com\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/82-819x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"819\" height=\"1024\" \/><\/a><\/figure><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NOVEDADES Sabor Intenso y Crujiente \ud83e\uddc0\ud83d\udd25 La costra de queso con carne asada y pi\u00f1a es una verdadera joya de la comida callejera mexicana. 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